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Repas du 31 décembre pour la nouvelle année

Menu Saint Sylvestre :

  • Kir et sa mise en bouche
  • Foie gras de canard et sa compote de mangue
  • Saint Jacques et sa crème de cresson saumon gravlax, noisette
  • Sorbet citron vert vodka
  • Cuisse de pintade farcie aux marrons fondue de poireaux au cidre purée de pomme de terre douce Fromage
  • Poire en sur surprise
  • Vin, café, une coupe de champagne

  • La soirée sera animée par l’orchestre Barzinski.

    Réservation au 03 21 94 73 65


    Dates : 31 décembre 2022